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おしながき
Eat In Menu
水まんじゅう
水に強いわらび粉と葛を混ぜ、柔らかく炊き上げた生地で彩り鮮やかな餡を包みました。
草餅
鮮やかな緑色の草餅は、地元のヨモギを使用し、風味豊かに仕上げています。
和風マカロン
マカロンに見立てたしっとりふわふわの生地で餡子を包みました。本格的な風味と色とりどりの生地もお楽しみください。
ようかん
白餡の羊羹の上に桜色の寒天を合わせ、甘く煮た桜をのせた一品。
あんみつ
抹茶のゼリーに白玉、わらび餅、あんず煮を乗せた贅沢なあんみつ。お抹茶と一緒にどうぞ。
わらび餅
希少な本わらび粉を使用し、抹茶ときな粉にもこだわった当店自慢のわらび餅は開業当時から人気のメニューです。
店内メニュー
Take Out Menu
いちご大福
地元の農園から朝採りの大粒いちごを自家製白餡とほんのりピンクな羽二重餅で包んだ大人気のいちご大福です。
生菓子
季節ごとの自然をとらえ、繊細な部分もひとつひとつ丹念に仕上げました。
水ようかん
手毬を棹菓子で表現しています。美しい色と朝汐羊羹との調和をお楽しみください。
お持ち帰りメニュー
Seasonal Menu
桜餅
春になると食べたくなる桜餅。ピンク色のデザインとそれを包む桜の葉、その香りは満開に咲く桜を連想させます。
ゼリー
爽やかな見た目で夏にぴったりな一品です。ほんのりラムネの風味をつけた寒天菓子を、気泡を抱き込んだ透明と青のグラデーションが美しいゼリー。
パフェ
抹茶のムースに花菓子と餡、栗の甘煮を乗せた可愛らしい見た目のパフェ。お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
季節のメニュー
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