山吹本舗の豆大福

山吹本舗の豆大福は、伝統的な製法で作られる本格的な大福です。もちもちとした餅の食感と、ほんのり塩味の赤えんどう豆が絶妙なバランスです。

山吹本舗は老若男女を問わず、ご近所の方だけでなく遠方からも多くのお客さまにもご来店いただいております。当店の豆大福は午前中には売り切れとなることも。

豆大福のご購入の際にはできるだけ早くお店に足を運ぶことをおすすめしています。

山吹本舗の豆大福の魅力は、餅・あんこ・豆の絶妙なバランスにあります。餅のコシ、あんこの甘さ、豆の蒸し加減が完璧に合わさり、単純なようで奥深い和菓子となっています。ぜひ一度、その美味しさをご賞味ください。

もち米には新潟県産の『こがねもち』を使用。この品種は素晴らしい風味を持ち、素材本来の味を引き立てます。

小豆はすべて国産。

北海道の農家さんと契約栽培した小豆です。

一つひとつ丁寧に

和菓子職人が仕上げています。

お土産や贈答品として

大変好評いただいております

山吹本舗