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体験・イベント
イベント内容
壱
01.和食の文化に触れる
日本には節度やバランスと言われた美意識が根付いています。茶道や花道、芸術庭園など、さまざまな形式において、簡素さと繊細さが重視されます。
また、日本は四季の変化がはっきりしており、その変わりが日常生活や文化に深く根付いています。季節の風物詩や季節ごとの行事、季節の食材などが和食の重要な要素となっています。
弐
02.日本の食材を知る
日本の食材は多様、新鮮な海産物、季節の野菜、伝統的な調味料などが特徴です。日本は海に囲まれており、新鮮な魚介類が豊富です。寿司や刺身は特に有名です。また、大豆は日本の伝統的な食材であり、多くの料理に使われます。 代表的な大豆製品としては、豆腐、納豆、豆乳があります。 これらは主にタンパク源として利用され、とても健康的です。
参
03.日本の作法を学ぶ
日本の作法は、丁寧さ、謙虚さ、誰かへの配慮が重視されます。食事の際には、箸の使い方や盛り方、声を出さずに食べるなど、マナーが重要視されます。
肆
04.日本の調味料を味わう
日本の調味料は、多種多様であり、料理の味を日本のために豊かにするために広く使用されています。代表的なものに、味噌や醤油があります。主に料理全体の風味を楽しむために使用され、日本特有の味わいとなります。
観光スポット
当店近くの観光スポットをご案内いたします。当店にてパンフレットもご用意しておりますので、お気軽にスタッフにお申し付けください。
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