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で満たそう、お腹と心

Concept

ごあいさつ

1999年、東京都文京区にオープンしたアットホームなお店、みん食堂は、心地よい雰囲気と丁寧な接客を大切にしています。お客様の声に耳を傾け、一人ひとりのニーズに合わせたおもてなしを提供することに誇りを持っています。

お一人様でも、ご家族や大切な方々との特別な時間でも、みん食堂が皆様にとって特別な場所になるよう温かい心でおもてなしをさせていただきます。

どうぞゆっくりとお寛ぎいただき、心もお腹も満たされる至福のひとときをお過ごしください。

ウエイトレス
新鮮な野菜

Particular

素材へのこだわり

みん食堂の自慢は、厳選された安心の素材を駆使した料理を提供することです。お客様の健康と幸福を心から大切に思っており、地元の豊かな恵みと旬の食材を厳選し、大切に取り入れています。

季節ごとに変わる旬の食材を取り入れることで、食材の風味や香りを最大限に楽しんでいただけるように心掛けています。

醤油 大豆 醤油さし

Point

01

大豆へのこだわり

みん食堂では、大豆・醤油・味噌にこだわっています。厳選された優れた品質の大豆を使用し、伝統的な製法で丁寧に仕込んだ醤油や味噌を使用しています。その豊かな風味と深い味わいは、料理に深みとコクを与えます。

岩塩

Point

02

天然塩へのこだわり

みん食堂の料理には、厳選されたミネラル豊富な天然塩を使用しております。天然塩は自然の恵みであり、添加物や化学処理を一切使用せずに採取されます。

有機ビートルート

Point

03

手作りドレッシングへのこだわり

みん食堂は、添加物不使用の手作りドレッシングにこだわりを持っています。自家製で丁寧に作られたドレッシングは、新鮮な食材の旨味と風味を引き出し、サラダや料理にアクセントを与えます。

野菜サラダにドレッシングをかける

Point

04

新鮮なとれたて野菜へのこだわり

みん食堂は、地元の農家や漁師との繋がりを大切にし、季節に合わせた旬の食材を使用しています。新鮮なとれたて食材は風味や栄養価が高く、料理の味わいを一層引き立てます。

キッチン
Menu

メニューの紹介

ランチ限定

12:00~15:00

焼き魚定食

新鮮な魚を丁寧に焼き上げ、香ばしい皮と旨みが特長の焼き魚定食。季節野菜や健康なおかずと共にお楽しみください。

料理

ワンプレートごはん

豊富な具材が彩るワンプレートごはん。肉や魚、野菜などバラエティに富み、栄養バランスも◎。

おいしいサンドイッチ

BLTサンドイッチ

ジューシーなベーコン、新鮮なレタス、トマトの爽やかな酸味を挟んだBLTサンドイッチ。

定番メニュー

終日提供しております。

生姜焼き

生姜焼き定食

香ばしい香り漂う生姜焼き定食。厳選された肉を秘伝のたれでじっくりと煮込んだ、ジューシーな一品です。ボリュームたっぷりの定食で満足感を味わえます。

ハンバーグ

ハンバーグ定食

ジューシーなハンバーグが自慢の定食。肉の旨みとふんわりとした食感が絶妙に合わさり、一口ごとに満足感が広がります。

オムライス

オムライス

ふわふわのオムレツで包まれた懐かしい味わい。切ると卵がとろけ、口の中で広がる美味しさに心が躍ります。大人も子供も大満足の一皿です。

チキン南蛮

チキン南蛮定食

サクサクとした衣で揚げたジューシーなチキン南蛮定食。酢の効いた特製タルタルソースとの相性は抜群。満足感溢れる一品をぜひご堪能ください。

カレーライス

カレーライス

香り高いスパイスと豊かな旨みが詰まったカレーライス。濃厚なルーとほどよい辛さが絶妙なバランスを生み出し、食欲をそそります。

とんかつ

とんかつ定食

サクサクの衣のとんかつは、厚みある豚肉をジューシーに揚げ、外はカリッと中はふんわり。彩りあるサラダやご飯、お味噌汁もセットでお楽しみください。

焼き魚定食

焼き魚定食

上品な味わいと豪快な焼き目が特長。新鮮な魚介を丁寧に調理し、香ばしく焼き上げます。繊細な口当たりと旨みが調和し、贅沢な一皿となります。

唐揚げ

唐揚げ定食

サクサクとした衣に包まれたジューシーな唐揚げ定食。一口噛むと、鶏肉の旨みが広がります。特製のたれとの相性も抜群。満足感満点の一品です。

天ぷら

天ぷら定食

サクサクの衣に包まれた旬の野菜や海鮮が揃った天ぷら定食。季節ごとに変わる食材の風味と香りを楽しめます。揚げたての天ぷらをお楽しみください。

ドリンクメニュー

ビール
ソフトドリンク

みん食堂オリジナルティー

ウーロン茶

コカコーラ

オレンジジュース

グレープフルーツジュース

カルピス

カルピスソーダ

アルコール

生ビール(中)

生ビール(大)

焼酎(米・芋・麦)

ハイボール(レモン・ゆず)

​角ハイボール

グラスワイン

本日のサワー

​Introduce

スタッフの紹介

女性

​店長

○○ ○○

お店の運営とサービスの品質を管理しています。お客様の心地よい時間を提供するため、スタッフと協力して努力しています。

飲食店スタッフ

シェフ

○○ ○○

情熱と経験を持って料理を提供しています。厳選した素材を使い、独自の技術と創造力で美味しい料理をお届けします。

女性

スタッフリーダー

○○ ○○

スタッフ一同、お客様へ心地よい時間をご提供できるよう、努めております。笑顔と親切な接客を心がけています。

カフェでコーヒーを淹れる女性

​ホールスタッフ

○○ ○○

お料理の提供とお客様へのご案内をしています。笑顔と丁寧なサービスを心がけ、お客様の特別な時間を演出します。

​※画像はイメージです。

背景

About

お店の紹介

住所

〒000-0000 東京都文京区本郷

ランチ

00:00~00:00

ディナー

00:00~00:00

定休日

〇曜日

アクセス/電車

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アクセス/車

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アクセス/バス

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駐車場

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