和食、洋食と心をこめてお作りしています。春夏秋冬四季折々に、信州ならではの旬の食材を使い、“おいしい時間”でお客様をおもてなし致します。温泉旅館でいただくお料理も旅の楽しみの一つです。心ゆくまでお楽しみ下さい。